狛狗日記~小さな町の生活~
京都府北部にある小さな町、伊根町でのくらしをupしていきます。
2013年9月28日土曜日
かぼちゃを食べるハンバーグ作ってみました
ハンバーグ?
焼きコロッケ?
焼きかぼちゃサラダ?
かぼちゃがたくさん取れたので、なんと表現すればいいか分からないものを作ってみました。
♪かぼちゃを食べるハンバーグ♪
野菜の甘みとお肉の旨みが、シンプルでおいしいです♪
使うお肉はひき肉でもよいのですが、コマ肉の方がお肉感がupします(^^)
そしてかぼちゃや玉ねぎの甘さがより感じられる気がします。
以前、母がよくかぼちゃたっぷりハンバーグを作ってくれたので、アレンジしてみました。
またいろいろおいしいものを作っていきたいです。
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