2012年8月19日日曜日

ゴボウ茶作りました

体にいいというゴボウ茶、作ってみました。


①ゴボウを洗い、皮付きのままささがきにする。

②天日で半日干す。

③フライパンで10分間炒る。

・・で、完成です。


味ですが、ゴボウの香りが強いです。

第1弾ということもあって、ちょっとゴボウくさかったかも^^;

もう少し炒った方がいいかな?

でも、飲み始めると意外といけました。

麦茶で割ると飲みやすいです。


ちなみに完成品はこんな感じ↓



第2弾を現在製作中。

今、庭に干してあります。

いろいろ、すごく体にいいそうです。


<ごぼう天国>
http://www.goboutea.com/index.html

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